ONLINE SAĞLIK DOKTORU

Sebzeler sağlıklı bir beslenme için gereklidir. Belki sizin için sürpriz olacak ama, buna rağmen sebzeler karbonhidrat içerirler. Bazı sebze çesitleri diğerlerinden daha fazla karbonhidrat içerir. Aşağıdaki liste düsük ve yüksek karbonhidrat içeren sebzeleri kapsamaktadır ve bu nedenle daha az miktarda tüketilmelidir.

1. Sebzeler

· Lucerna fasulyesi
· Enginar
· Kuskonmaz
· Yesil ve sarı Çalı fasulye
· Çin lahanası
· Brokoli
· Bürüksel lahanası
· Lahana
· Karnabahar
· Kereviz
· Salatalık
· Patlıcan
· Her çesit yesillik
· Kıvırcık lahana
· Pırasa

Salataların her türü;
· Kırmızı lahana, hindiba
· Belçika hindiba, sade hindiba
· Romanya marulu, marul
· Yumusak Boston marulu

Diğer sebzeler;
· Soğan
· Bamya ( Afrika bamya çorbası)
· Biberler- yesil,kırmızı, sarı biber ve her çesit kırmızı biber
· Kırmızı turp
· Salgam lahanası kökü
· Taze soğan
· Tatlı bezelye
· Ispanak
· Đsviçre pancarı
· Domates
· Salgam
· Sarı bal kabağı
· Sakız kabağı
· Her çesit mantar

Aşağıda ki sebzelerin tüketiminde biraz daha ılımlı olun (her öğünde yaklasık ½ kase);
· Pancar
· Havuç
· Mısır
· Patates
· Sert bal kabağı, mese palamutu

2. Meyve

· Elma-(1 adet küçük)
· Kayısı-(4.adet)
· Kuru kayısı-(7.yarım)
· Muz-( 1.yarım)
· Çilek- Ahududu- Çay üzümü (3/4 kase )
· Kavun-( ¼ kavun veya küp seklinde 1 kase)
· Kiraz-( 12 adet veya 1/3 kase)
· Üzüm-( 1/3 kase )
· Greyfut-( 1. yarım )
· Kivi- ( 1.adet)
· Limon suyu-( ¼ kase)
· Kireçli su-(1/4.kase)
· Tüysüz seftali-( 1.adet)
· Portakal-( 1. adet)
· Mandalin-( 1.adet)
· Mango-(1.yarım)
· Seftali-( 1.adet)
· Armut-( 1.adet)
· Ananas-(dilimler halinde yarım kase)
· Erik-(2.adet)
· Karpuz-( küp seklinde 1.kase)

3. Et, tavuk eti ve deniz ürünleri

Biftek dahil, düsük yağlı et ve karides, tavuk eti, balık eti, kuzu eti

Benzer Yazılar: